大明的一石大概是一百二十斤上下。

三石粮食，满打满算也就三百六十来斤。

甚至得是“风调雨顺的好年景”。

要是遇上旱涝虫灾，或者地力耗尽，一亩地两百斤都够呛。后世那动辄亩产千斤的水稻，在大明朝的泥腿子眼里，怕是得当成王母娘娘蟠桃园里长出来的仙草。

“合着忙活一年，伺候一亩地，到头来就打三百来斤？”李景隆撇了撇嘴，“刨去种子、损耗，你们平日里拿什么填肚子？喝西北风？”

赵全有干笑两声，眼角全是褶子：“伯爷说笑了。泥腿子哪敢顿顿吃干的？掺着野菜、麦麸，熬稀粥喝，能熬过春荒就算祖宗保佑了。这收成在金陵城外已算头等，寻常的旱地，一亩能打两石就得烧高香。”

李景隆站在田埂上，放眼望去。

八百亩地，看着挺大一片，可要是按这个单产算，一年的出产也就两千多石粮食。皇爷赏的禄米都有五百石，这点地租塞牙缝都不够阔气。

“地是好地，就是缺吃食，饿得慌。”李景隆踢了一脚土块。

赵全有愣了愣，没听明白：“伯爷，这地……田地还能饿着？”

泥质黏重，水分倒足，是典型的江南水浇地。

“赵老汉，咱这八百亩地，一亩地一年能收多少粮食？”李景隆拍掉泥巴，随口问道。

里正赵全有脸上露出些许自豪，弓着身子回禀：“回伯爷的话，咱白水村靠着秦淮河支流，地肥水足，算是这一带顶顶拔尖的上好水田了！要是赶上风调雨顺的好年景，一亩地冬麦能割一石，秋稻两石，一年有三石粮！”

三石？

李景隆眉头拧成了一个疙瘩。

“庄稼也是活物，光喝水不吃肉，能长得壮实？”

他在后世

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第36章 一年三石？还是两季？ (第2/3页)

转，顺带说说这田里的收成。”

里正连忙招呼青壮们散去，领着李景隆穿过村舍，走上田间泥埂。

四月的微风拂过水面，秧苗稀疏，水洼里倒映着枯瘦的芦苇荡。

李景隆弯下腰，抓了一把田埂边的黑泥，在指尖捻了捻。

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