“李哥，能开一下门吗！”

李明轩听出那是傻柱的声音。

他放下酒杯，站起身走到院子里，拉开了西跨院的大木门。

只见傻柱带着何雨水站在门外。

麻酱的醇厚、韭菜花的咸香和辣椒油的微辣同时在舌尖上爆开。

“痛快！”

李明轩吞下羊肉，端起酒杯抿了一大口二锅头。

辛辣甘冽的酒液顺着嗓子眼一路烧进肚子里，整个人舒服得毛孔都舒展开了。

他又嚼了一瓣酸甜爽脆的糖蒜，胃里的油腻瞬间被化解得干干净净。

吃到一半，铜锅里的汤底越熬越浓白，表面浮着一层薄薄的羊油花。

李明轩抓了一把水灵灵的小油菜丢进去，烫了两秒捞出来塞进嘴里，解腻又爽口。

桌上那瓶二锅头已经下去了大半。

就在李明轩喝得微醺的时候，院门外突然传来一阵咚咚咚的敲门声。

伴随着敲门声，门外传来一个粗犷的声音。

西跨院的屋顶上，顺着门缝和窗缝慢慢往外散发着浓郁的羊肉香味。

这香味跟其他家熬猪油炒白菜的气味完全不同，纯正而霸道。

院里路过的邻居使劲抽了抽鼻子，脚步都忍不住放慢了。

“西跨院这是炖的啥啊？怎么这么香？”

“不知道啊，李明轩那小子一人吃饱全家不饿，指不定弄了啥野味。”

“辛苦了一整年，开造！”

他夹起两片薄羊肉，放进沸水里轻轻一荡。

肉片遇热瞬间收缩变色，上下翻滚了七八下，不过七八秒钟就熟透了。

李明轩把肉片夹出来，在浓稠的麻酱碗里裹了一圈。

送进嘴里一嚼，羊肉鲜嫩多汁，半点膻味都没有，反而带着一股淡淡的清香。

“少打听，那浑小子脾气冲得很，少惹他。”

门外的碎语闲言随风飘散，李明轩坐在屋里听得清清楚楚，却连眼皮都懒得抬一下。

只要没人不长眼上来拍门找不痛快，他也懒得搭理这帮凡夫俗子。

李明轩把手打的牛肉丸滑进铜锅里，又扔了几块吸汤的冻豆腐。

一口肉，一口酒，小日子过得有滋有味。

第281章 除夕夜涮火锅 (第3/3页)

一切准备就绪，李明轩拉过一把软椅坐下，脚边生着炭盆。

外面刮着大风，冷得滴水成冰。

屋里热气升腾，铜锅沸水翻滚，暖意融融。

李明轩端起粗瓷小酒盅，给自己倒了满满一杯透亮的白酒。

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