荒年穿成小厨娘,我带全家吃香喝辣

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第24章 增加早食种类

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前世随处可见的杂粮饭团,放到这乡下集市再合适不过,

糙米、小米、红豆、黑米,几样粗粮提前泡好,一同蒸熟,

米饭中间可以卷入不同的馅料,肉末、萝卜干、青菜,或是鸡蛋,也跟煎饼一样,随意搭配,丰俭由人。

灌饼还需要站在摊前现烙,费些功夫,饭团可以提前在家蒸好,出摊的时候就少忙活一道工序,

她在心里细细盘算着用料、成本和定价,又思索起馅料的搭配,

等收摊回去,便先买上一些杂粮,晚上在家试做一回,看看味道如何。

“在想什么呢,笑得这般开心?”苏桂英擦完鏊子,转头瞧见她出神。

陶禾回过神,“我想着再添一种早点,杂粮饭团,杂粮蒸熟,包上馅料,拿起来就能吃,赶路的人买着也方便。”

苏桂英眼睛一亮,“杂粮饭团?倒是新鲜,粗粮饱腹,干力气活的汉子定然喜欢。”

“禾妹子,你可真是厉害!旁人守着一样吃食便知足了,偏偏你总能想出新鲜点子。”

巳时已过,小摊前一波早高峰的客人渐渐散去,

陶禾便趁着这片刻清闲,靠在小摊边歇一口气,

苏桂英在一旁收拾方才用过的锅具,擦洗鏊子,陶禾的思绪不由得飘到了新吃食上面,

鸡蛋灌饼生意已经稳定,若是想要再拓宽客源,便需要再琢磨一款新鲜吃食,

她也早就想好了,打算做杂粮饭团。

话音落,苏桂英想起什么般,左右张望了一圈,见附近没有旁人,便往陶禾身边凑近了些许,压低了嗓音,

“禾妹子,有件事我同你说一声,这两日清早过来,我总瞧见咱们摊位后头的角落,不知是谁倒了馊水,腥臭味很重,昨天还看见了一只死老鼠躺在那边。”

第24章 增加早食种类 (第3/3页)

再去找她!这次定不会忘!”

···

翌日,陶禾和苏桂英到镇上后,怕陶父不肯坐牛车来镇上,嘱咐张伯巳时初刻去接他。

“放心吧,禾丫头,保管人安安全全给你送到。”张伯扬起鞭子返程。

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