82跑山,渣爹提弓进林子杀疯了

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第798章 荒野架起烤肉摊

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接着是后腿、排骨、里脊。

他挑出最嫩的里脊肉和肥瘦相间的五花肉。

士兵在溪水边将肉块上的血水洗净。

随后陆野将肉块放在一块洗净的平整石板上。

手中的匕首上下翻飞,将大块的野猪肉切割成麻将大小的肉块。

粗盐接触到滚烫的油脂,迅速融化渗入肉理。

接着,他又把揉碎的野葱和紫苏叶涂抹在肉串表面。

这些纯天然的香料在高温的激发下,散发出一种独特而霸道的香气,瞬间压制住了野猪肉本身的腥臊味。

营地里的其他人全都被这股霸道的香味吸引了。

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陈大伟适时地递过来一把削去树皮、一端削尖的粗树枝。

陆野接过树枝,和几名士兵将切好的肉块一块肥、一块瘦地穿插着插在树枝上。

一根树枝串上七八块肉,沉甸甸的。

火堆已经烧得旺盛,底部的木柴化作了通红的炭火。

士兵们纷纷将串好的肉串架在炭火上方烘烤。

不过几分钟,一张完整的、带着厚重泥甲的野猪皮便被剥了下来,扔在了一旁。

失去皮毛的野猪躯体暴露在空气中,白花花的肥膘和暗红色的精肉层次分明。

陆野开始用匕首分割野猪肉。

他找准骨缝,用力一别,匕首切断韧带。

巨大的猪前腿被卸了下来。

油脂受热融化,滴落在炭火上,发出“滋啦滋啦”的声响,升起一股白烟。

浓郁的肉香开始在营地里弥漫。

一名年轻士兵从随身的背包里拿出一个布包。

解开布包,是一些简单的调味品,有盐巴,还有一些山里常见的野葱和紫苏叶。

陆野捏起一撮盐巴,均匀地撒在翻滚的肉串上。

第798章 荒野架起烤肉摊 (第2/3页)

一大团冒着热气的内脏滑落出来,被一旁的士兵用工兵铲接住,远远地抛到了下风口的深坑里深埋,防止血腥味引来其他大型掠食者。

紧接着是剥皮。

陆野左手扯住野猪皮的边缘,右手握刀在皮肉相连处的筋膜上快速游走。

刀锋贴着脂肪层,动作行云流水,没有丝毫拖泥带水。

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