说是红烧肉，其实也就是简单的炖肉。但在这个调料匮乏的家里，已经足够让人期待。

肉炖得差不多时，土豆下了锅。又炖了一刻钟，满屋飘香。

虽然为了让大家吃饱，土豆放得比肉多得多，但看着这一大盆热气腾腾的炖菜，每个人都忍不住咽了咽口水。

肉香混着米饭的热气在屋里弥漫，夏大山给每个人碗里都盛了满满的干米饭。

这在往常是想都不敢想的奢侈，但今天，看着孩子们发亮的眼睛，他没有丝毫犹豫。

"都坐下吃吧。"他声音有些发哑。

夏乔捧起手中这碗实实在在的干饭，鼻尖一阵发酸。

这是她来到这个时代的第四年，第一次不用喝那照得见人影的稀粥。抬眼望去，几个哥哥更是小心翼翼地盯着碗里的米饭，仿佛捧着什么稀世珍宝。

在这个年代，寻常百姓家能混个水饱已是不易，这样一碗扎实的干饭，简直是过年都不敢想的待遇。

就这么一晃神的工夫，她碗里已经堆起了小山——哥哥们都不约而同地把挑出来的好肉往她碗里夹。

“哎！我这就去！”长平应声跑开。其他三兄弟也涌进厨房帮忙，个个手脚麻利。

饭很快煮好了。陈月娘把饭盛到木盆里，拿起肉却犯了难：“乔乔，这红烧肉……娘没吃过，更没做过啊。”

“我来教您！”夏乔虽说自己也不太会，但前世看过的美食视频此刻派上了用场。

在夏乔的指挥下，母女俩忙活开来：

“先把猪皮上的毛烧一下……对，就这样！洗干净切成小块……二哥加水，娘把肉放进去焯一下……好了，捞出来……现在把肉下锅煸炒……可惜没有糖，不然就能炒糖色了……多加点水，一会要放土豆……放姜、放盐……”

"爹、娘、哥哥们，别给我夹了，真的够了！"夏乔慌忙捂住碗口，声音里带着恳求。

众人这才停下手，但目光仍关切地流连在她身上。

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第10章 归家 (第2/3页)

吃顿饱的吧！”夏乔软了声调

“明天咱们全家都上山捡蝉蜕，等卖了钱，天天都能吃白米饭、吃肉！”

厨房门口，几个哥哥虽不说话，但眼睛都直勾勾地盯着案板上的肉。

看着孩子们渴望的眼神，陈月娘终于心软了：“老大，去地窖拿些土豆，娘给你们做红烧肉炖土豆。”

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