张远指着桌子上面的几道菜，“同样的食材，加一点盐，少一点醋，味道就不同了。”

“厨子可以学会动作，但是不一定能学会配方。”

阿朱正要反驳的时候，杜明玉又把碗推过来一些。

“再盛一碗粥。”

阿朱没有时间跟人争辩，只好接过碗。

阿朱看到筷子上夹着的鸡丝之后，立刻把头转到了一边。

“不要你管。”

沈玲珑也坐了下来。

她之前吃过张远做的烤肉。

把肉直接放在炭火上烤，然后撒上盐和香料，这样的吃法也已经让她觉得非常新鲜了。

“小姐，你已经吃了很多了。”

“再吃半碗。”

杜明玉看着桌子上的菜，语气里多了一些自己都

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“你真的要去当厨子的话，肯定比砍柴赚得多。”

“我有很多赚钱的方法，为什么一定要给人做厨子呢？”

张远为自己盛了一碗粥，“让别人替我做，我坐着收钱不好吗？”

阿朱撇了撇嘴，“说起来容易，这样的手艺，谁会替你保守秘密呢？”

“我只教他们做菜，但是不教他们怎么调料。”

桌子上的炒菜和另外一些炒菜的味道是不一样的。

特别是嫩鸡蛋，看上去很普通，但是吃起来却很香很嫩。

“鸡蛋还可以做成这样的吗？”

“火小了容易出水，火大了容易变老。”

张远给囡囡夹了一块豆腐，“锅热了之后再放油，鸡蛋下锅就要翻动，煮熟了马上盛出来。”

阿朱脸上的热度没有消退，但是嘴上还是不肯服输。

“我怕第一口没有尝出来。”

“第二口呢？”

“第二口是尝尝里面有没有生肉。”

“那你为什么还要夹第三口呢？”

沈玲珑认真的把这件事记下来，随后又吃了一口山楂肉片。

“这个拿到县城去卖的话，一盘应该可以卖到二十到三十文。”

“二三十文？”

阿朱终于有了机会，马上回了一句，“县里的酒楼如果能做出这样的菜，卖二百文也会有人抢着买。”

沈玲珑看着张远。

第46章 吃了我的菜，就是我的人 (第2/3页)

出鸡肉的鲜美。

阿朱吃完之后又夹了一筷子。

张远把双臂抱在胸前。

“不是来试菜的吧？怎么还停不下来了？”

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