“副帮主，以前我们每天睁开眼睛想到的都是去哪里讨口饭。”

“现在我们被要求做工，还要教我们摆摊做生意，这份情

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“如果在闹市里开一家酒馆，在门口挂两个火炉，让肉香弥漫整个街区。”

“那些酒楼又拿什么来抢我们的生意？”

麻脸汉子马上挤了进来。

“帮主，这个办法不错。我熟悉县城的情况，哪个路口人多，哪个地方客商多，我都知道。”

瘦猴接过了话题：“开酒馆要花很多钱，可以先支一个摊子。”

“可以试一试。”

张超眼睛一亮，问道：“你同意了？”

“先找十个手脚麻利的兄弟，明天跟我学切肉、腌肉、烤肉。”

张远指着那个满脸麻子的人说：“老麻负责找地方，瘦猴负责记账。先摆两个摊子，看看一天能卖多少。”

这时，有人把酒碗送到张远面前。

“羊肉切成小块，一串卖两三个铜板，普通老百姓也可以买得起。”

“还可以加酒。”

张超把酒坛拉到自己面前，“吃一口肉串，喝两口浊酒，谁忍得了？”

丐帮的几个人一个劲儿地点头。

以前他们就在街上乞讨，最了解什么可以吸引顾客。

张超端起酒碗来到炉子旁边，看了烤架一会儿之后，就放下了酒碗。

“远弟，你这个东西可以卖钱啊。”

二牛满脸通红地说：“什么东西都可以卖钱，羊肉本身就很值钱。”

“我说的是肉串。”

他把一串羊肉拿起来，转过身去给人们看，“城里的酒楼，每一家都有自己的特色，哪一家能做出这样的味道？”

烧饼、馄饨、炊饼都要放在人们的面前。

但是烤羊肉串的香味儿，隔着半条街就能把人吸引过去。

张远把最后一块羊肉放到了盘子里，然后低头计算了一下成本。

一斤羊肉可以切很多肉串，再加上豆腐、菌菇以及各种蔬菜，利润自然就很高了。

开设酒楼目前还不需要，摆几个流动摊子倒也不难。

第21章 一间房住四十个人？ (第1/3页)

院子里的人们吃的大快朵颐。

王婶端着木盘挤进人群里，把刚刚烤好的肉串分到了几张桌子上。

孙里正把羊肉咬了一口，嚼了几下之后就向张远竖起了大拇指。

“这吃法真香！”

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