四合院:从钳工学徒开读书攒技能

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第40章 凉拌鲫鱼

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话音刚落,老赵便从屋里慢悠悠地走了出来,手里还攥着一把磨得发亮的旧扳手,显然刚才正在修理什么物件。他一眼看到林远手里提着的鱼,脚步不由得顿了一下,眼神里闪过一丝惊讶。他缓步走近,低头仔细打量那两条鲫鱼——鱼身饱满,鳞片银白闪亮,鱼鳃鲜红湿润,眼睛清澈透亮,一看就是刚离水不久的

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老赵家还是那副熟悉的样子,仿佛时光在这里放慢了脚步,未曾留下太多痕迹。院门依旧虚掩着,透出几分随性与亲切,仿佛随时欢迎熟人推门而入。

葡萄架上的藤蔓比上次来时更加繁茂,层层叠叠的绿叶密密匝匝地铺展开来,在微风中轻轻摇曳,投下斑驳的阴影。师娘正站在院子里晾晒刚洗好的衣裳,阳光洒在她略显花白的发丝上,泛着柔和的光。她一抬头,看见林远手里拎着两条活蹦乱跳的鱼,顿时愣住了,连手中的晾衣杆都忘了拿稳,差点掉在地上。

“你这孩子,怎么又拿东西来了!”师娘语气里带着责备,却掩不住笑意。

“上午去什刹海钓鱼,正好钓到两条鲫鱼,想着给师傅和师娘尝尝鲜。”林远笑着解释,语气诚恳又自然。

师娘一边接过鱼,一边掂了掂分量,脸上笑意更浓,随即朝屋里高声喊道:“老赵!你徒弟给你送鱼来了!”

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还说人家钓不上来呢。”

“我说归我说,他送归他送!”

贾张氏的话从窗户缝里一字不漏地飘进来。林远没搭理,夹了一筷子鱼肉嚼着。鱼肉嫩滑,花椒面的麻和红油的香混在一起,味道确实不错。中级厨艺的手艺比原身那点家常水平强了太多,调料的层次感不是靠多放油出来的,是靠配比。可惜贾张氏不懂这个。

他慢条斯理地吃完饭把碗涮了,拎着那两条挑出来的鲫鱼出了门。

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