希望她以后能越来越好，能独立自主地决定自己的命运。

接下来，沈清同知味酒楼的其他人一一寒暄了一番，又同萧沫说了京城知味酒楼分店的事情。

萧沫很爽快地答应了。

现在平安县知味酒楼早已经运转得十分成熟了，即便没有萧沫赵晚盯着，也能很好地经营。

而且，萧沫自己很喜欢经营铺子的感觉。

众食客热情高涨，但全都排着队，没有一个人肆意往前冲。

大家都记着沈清的规矩呢。

“今日新品，冰淇淋，一百文一份，一共三百份，其他美食照旧。”沈清照例宣布道，就像之前一样。

“我要一份冰淇淋

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等商量完这些事，众人便开始各司其职，准备今日的营业。

而沈清则开始着手制作冰淇淋。

蛋黄加糖打散，再将热牛奶一点点倒入蛋黄中，边倒边搅，直到浓稠。

然后将搅好的蛋奶浆坐进冰水里，继续搅。

等差不多了，将凉透了的蛋奶浆放入冰窖当中，每隔一刻钟取出来搅拌一次，让冰淇淋变得蓬松。

三百文能买好多白米白面白馒头了。

顾月笙眼睛亮晶晶，跟方才的局促与怯懦判若两人。

“谢谢沈姐姐，谢谢萧姐姐，谢谢赵姐姐，我会努力干活，好好读书的！”

“好。”沈清揉了揉顾月笙的小脑袋。

小月笙家里穷，她听到能赚钱自然是激动的，这很正常。

如此反复四五次后，最后一次加入打发的淡奶油，继续搅拌。

放入冰窖冻一会儿这冰淇淋基底便做好了。

接着，沈清又烤了一些小饼干，准备了一些蜜饯果丁以及坚果碎。

做好这一切之后，冰淇淋便可以准备好售卖了。

时辰一到，知味酒楼的大门开了。

第472章 越吃越胖 (第2/3页)

没想到她现在就能有工钱了。

“对啊，你们上午都要上课，下午才能来酒楼，每月工钱是一两银子，当然了，这一两银子得扣除住宿、吃饭以及请先生的费用，这样每月就只有三百文了。”萧沫笑着解释。

三百文？？！！！

三百文啊！！

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