震惊!满朝文武都被我馋哭了

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第392章 韭菜盒子

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不管怎样,都得先让宋成武尝尝韭菜盒子,至于剩下的事,再说。

赵苟笑着点头应下,对着下人吩咐了几句,又派了个人去通知宋成武。

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她直接躺床上睡着了。

舟车劳顿,好些日子没睡个好觉了。

一夜过去。

次日一早,沈清早早地便起身了。

今日要做韭菜盒子。

“姐妹!我闻到炒鸡蛋的香味了!!”赵苟屁颠屁颠地跑到了厨房。

“我已经将那些没吃过美食的士兵全都集中起来了,如今他们都在城主府门口呢。”

他眼巴巴地望着沈清调馅的动作,神色中满是期待。

“帮我把东西搬到门口吧,还有炉子。”

“再去通知宋成武,让他来尝尝。”

首先是和面。

好吃的韭菜盒子,面皮是十分重要的。

这面既不能太软,也不能太硬,太软烙出来没有嚼劲,太硬了则不好包馅。

面粉中加入盐,一边倒温水一边用筷子搅拌,等差不多了,再揉成光滑的面团。

盖上湿布,醒半个时辰。

至于陛下......陛下死得其实也不亏。

他都觉得陛下太昏庸了......

反正,不管了,还是姐妹对他好!

......

黑鹰卫和宋家军的事,沈清没再多管。

然后是调馅料。

韭菜切碎,淋一小勺香油,搅拌均匀,这一层油膜可以锁住韭菜的水分和鲜香,避免韭菜再后续加盐时出水。

鸡蛋打散,油热后倒入蛋液,三下两下,香喷喷的炒鸡蛋便出锅了。

拿出提前泡好的粉条,切碎,虾皮洗净后入干锅小火焙香。

准备好一切后,将韭菜、鸡蛋、粉条、虾皮混合在一起,加入盐、胡椒粉、香油等调味。

第392章 韭菜盒子 (第2/3页)

我准备在城主府门口摆摊,你看看哪些士兵没吃过我的美食,将他们集中集中,明早吃韭菜盒子。”

这样效率更快,她已经迫不及待地想要听团子说话了。

赵苟一听,更激动了:“放心吧姐妹,包在我身上!!”

姐妹交给他的事,他一定办妥!

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