“中餐将以形补形，你确定不吃吗？”系统机械音温和地又道：“猪脑性平，味甘，补气血，质地细腻，营养丰富。”

“猪脑子是什么好词吗？”万方遒吸吸鼻子微微摇头，“不行过不了心里这一关。”

“哪能这样说。”系统闻言立马说道：“猪很聪明的动物。”

“别试图说服我。”万方遒摆摆双手，“想吃的随便吃，反正我不吃。”坚决的拒绝。

“那好吧！”系统只好作罢！

“猪头上最难处理的就是猪脑了，要从猪的后脑勺敲开骨头，或者从眼窝后面掏。整个过程中，眼睛、鼻子等部位的软骨也要剔干净。”系统详细地讲解。

“哎！”万方遒结合着视频，将猪脑给取了出来，赶紧扔到了一边儿。

“你不吃的话，做不做？”系统猛然想起来看着她说道：“你不吃的话，有大把的人喜欢吃。”

“这个嘛！”万方遒吞咽了下口水，“做不来。”紧接着说道：“你把猪脑收走吧！眼不见为净。”

“那好吧！”系统爽快的将猪脑给收走了。

“知道。”万方遒止住脸上的笑意，眸光凌厉地盯着猪头，开始拿着大菜刀，利用尖部，小心翼翼地处理猪下巴。

系统盯着她的手法，轻声细语地说道：“下巴部位的肉比较厚，顺着骨缝切割就好。”

在系统的指导下，万方遒将上鹅肉和脸颊肉处理的干干净净。

“接下来要取出猪脑了。”系统担心地看着她说道：“可以吗？”忽然想起来，“你吃脑花吗？”

“我不吃！”万方遒态度坚决地说道。

第74章大猪头 (第3/3页)

，“去你的。”

“哈哈……”万方遒不厚道地笑了，“你这么担心我啊！”

“你是本系统的宿主，一荣俱荣，一损俱损，好不好！”系统在蓝色面板上直接拍了一张小土狗翻白眼的表情包。

系统催促道：“快点儿接着处理猪头。接下来处理最为复杂的脸颊肉和上颚肉。这两块肉贴着骨头，需要用刀尖贴着骨面精细分割。”

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