见过发光料理吗,你就画美食番?

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第937章 小许的炒面!(补1)

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而许舟先没管其他的三种菜,而是先看了一眼幸平的炒面。

「明天就先做这个吧。」

「这麽冷的天气————来一碗炒面,真是恰到好处啊。

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许舟感叹了一下,然後瞥了一眼幸平炒面的价格。

「这个倒是很不错。」

「出去之後就把这个面用来工厂批量化制作。」

「大家应该很高兴。」

鸭肉和大葱也不是什麽昂贵食材。

现实中如果厨艺水平好的,只要是去好一点的超市应该能买到不错的。

虽然幻想食材基本上没有缺点。

但是大葱和鸭肉大家只要是用心处理,不会差距特别特别大。

倒是真的很适合用来批量化制作。

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【食材销售价:38元】

「三十八一份啊?」

「这他们知道了不得疯了?」

许舟很快就看到了制作这个荞麦面的机器。

显然面都不需要自己亲手揉,全部都可以一体化的制作出三番养麦面。

【食材价格:20元/一斤/需半斤】

【鸭肉:远月学院外购买的鸭肉,批量购买更加便宜,鸭肉的老板养殖得十分精细,专供远月学生使用,是当地养殖的鸭,鸭肉质地很不错。】

【食材价格:18元/一斤/需半斤】

【其他食材:速食调料包、大葱、大麦粉、鱼。】

【食材总价格:24元。】

之前这边流行的可不是米酒,而是烧酒和清酒。

他们怎麽会忽然想着去酿造米酒?

带着好奇的看了丸井一眼。

丸井立马紧张得话都说不清了,他摆摆手:「我我我我我————我其实只是因为崇拜社长,所以去查了一下社长家乡的资料。」

「我发现社长的家乡里有一款米酒很是独特,张爷爷说那是你们那特有的,所以我就研究一下,想制作出来给社长尝尝。」

在看到这个价格的时候,他一下错愕了。

卧槽。

这麽便宜?

这特麽得是自己菜品里最便宜的菜了吧?

【荞麦粉三番粉:连更接近外壳的部分也一起磨进去得到的粉,颜色较深,呈淡青绿色,香气非常浓厚,营养价值高,但口感相对粗糙。】

【恭喜学会幸平流焦炒荞麦面!】

【恭喜学会纪之国九成荞麦面!】

【恭喜学会意式炖鳗鱼!】

【恭喜学会鳗鱼三吃·好朋友风味菜!】

四道菜已经全部都就位。

「不过我们当时做得不多。」

这个米酒中带着小麦的发酵香气,闻起来干分的香。

倒进去之後,竟然是完全不违和。

那发酵的香味恰好让整个浓郁的甜腻感要散开了些。

画到这里时,许舟也就停下来了笔。

凑近一闻,竟然是有着浓郁的醇厚香味,还带着鳗鱼鱼肝的味道,不腥还有着被熏制蒜片和油脂炒制後的浓郁味道。

「这是鳗鱼肝和熏制蒜片炒熟之後在倒入发酵的米酒,在混合鲣鱼高汤。」

「米酒?」

许舟听到这个食材,还有些意外。

这个可不是普通的食材。

今天的几道菜因为自己是现场看到的,看了全过程後,根本不用学就学会了。

荞麦面的话——

倒是可以把纪之国宁宁的养麦面改进一下。

而且在制作的时候,自己可以在备餐间做好。

备餐间没有温度的问题。

第937章 小许的炒面!(补1) (第3/3页)

找别人玩。

完完全全天堂来着!

在尝完之後,许舟看到了旁边竟然还有着一碗看似是茶汤之类的东西。

「这是——」

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