重生1984:我靠赶海打渔成首富

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第1613章 您别跟我犟

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“

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“可要是论做买卖,您可找我差了不止一点。”

“有些东西,吃习惯了,换一点东西,你都能尝出来味不对。”

“您别跟我犟。”

“永安大饭店您也去过,全县饭店头一档,能去那经常吃的食客,都不是一般人。”

“整个饭店就靠这些人捧场,才能赚到钱。”

“这个时候,好处下降一个档次,鱼获往上涨涨价,饭店就得用。”

“尤其是饭店发现,对家饭店也开始从咱们这上鱼了。”

“一来一往,两家饭店顶在了一起,整个县里的常客就那么多,谁要是上不到咱们家的鱼,常客就得跑去对面消费。”

“这就是我的生意经。”

“先铺开,让食客吃习惯了,再稍稍涨点价格。”

“刚开始供鱼的时候,我不光给这些人便宜,还得给饭店后厨的大师傅好处,让人家用我的鱼。”

“咱们的鱼供给饭店,都是挑选过的,一网鱼获上来,三六九等通过分拣就能筛出来。”

“头等品质的,直接供给饭店和县里各个单位的食堂。”

“次一等,送去水产点或者出货给其他水产店,单独收买。”

“最后一等,直接送去加工厂,少部分转移到冷库囤起来,等到鱼获涨价。”

“这就是咱们公司的底气!”

江勤民闻言不禁笑了一声道:“饭店进货的,要巴结供货的,还真是新鲜。”

“厨子不变,同一条鱼获,从不从你这进购,味道能差多少?”

“我不是没下过饭店,你小子可别想蒙我。”

林斌坐直了身体,看着江勤民道:“爹,论打渔的水平,我找您还差一点。”

“大概分为三类,把一网鱼利用到最大化。”

“头等品质的鱼获,都是什么肉质和味道,您是老渔民了,比我清楚。”

“这些饭店用好了之后,肯定还会继续要。”

“我一分钱也不涨,好处继续送,一连送一个月下去,效果就有了。”

“饭店用的食材好,做出来的味道差不了,常客喜欢吃,就会更频繁的下饭店,饭店就更赚钱。”

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”

“我给谁,不给谁,就是一句话的事。”

“咱们的鱼获质量好,价格又公道,他们不从我这进购,换一家进货,做出来的菜,味就不对,顾客不买账,生意能好?”

“所以谁想进购我的鱼,还得掉过头巴结我。”

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