年代1979:带着老婆孩子吃肉

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第1157章 吃吃吃

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“他说板面好吃,油水还足,大家只要吃过一次就会喜欢上,做起来也方便,熬上一大锅料可以用很长时间,客人来了只要下面条就行。”

李大嫂和李二嫂对视一眼,最后李二嫂开口道:“玉琴,你跟东子说说,板面要用什么我和大嫂来准备,咱们今天的晚饭就吃一回这个板面行不行?”

周玉琴知道俩嫂子着急想学手艺,笑着应下,“没问题,等会儿我就去跟他说。”

“要跟我说什么?”

李向东端着个盘子出来,仨孩子紧紧跟在后面。

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“大家都想尝尝你说的那个板面。”

“行啊。”

李向东没意见,他在家闲着没事,大家想吃他就做呗。

板面挺好做,利润也很大。

有句话说的好,宰人的包子,杀人的面,干什么不如干板面。

“就是咱家要是开饭馆,烤面筋不适合。”

李大嫂直接把话说了出来,坐在她对面出牌的李母点点头。

“自家偶尔吃一次还行,你们就踏踏实实的把凉皮和肉夹馍做好就行,对了,我记的老三说他还会做什么面来着?”

“板面。”

接话的是周玉琴。

后世街面上卖板面的摊位,一碗十五块钱的板面,成本能到两块钱都是店家实诚。

但凡熬制油料时用些以次充好的东西,一碗面的成本都到不了一块钱。

“爹,快给我呀。”

李小竹伸着手想吃,主要是烤面筋太香了!

“坐下我再给你。”

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“好香呀!”

李小竹兄妹俩,还有过来找李小竹玩的张苗苗,守在厨房门口,闻着飘出来的香味直咽口水。

“是挺香的。”

李二嫂下面半句话没说,那就是没办法卖,刚她去看了,烤面筋比较费油和调料。

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