1984:国宴,你就煮颗白菜?

〖1984:国宴,你就煮颗白菜?〗

第655章 你不杀,有的是师兄杀

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众人看周砚的目光多了几分笑意,这小伙子确实会来事。

虽然大家知道他店里忙,但也确实坐着乾等了二十来分钟。

他二话不说,直接自罚一杯,那大家自然也就没了意见。

孔国栋微微点头,今天请周砚来算是请对了。

这要是请阿伟来,那可真是颜面扫地。

听周砚讲就不太一样了,周砚是嘉州青年厨师的代表人物,是孔派的新门面,被视作下一个宋博的潜力新星。

他说出来的话,立马感觉有说服力了。

当然,要论语言的艺术性,孔国栋也是一流水准。

八点多,宴席结束。

孔国栋他们把领导送下楼,送出门。

周砚扶着门框,头一回感觉自己有点醉了。

今天他少说也喝了有一斤白酒,算是近一年来喝的最多的一回。

领导都走了,孔国栋握着周砚的手道:「周师,今天多亏了有你,你这说话的艺术和喝酒的艺术,那都是又高又硬啊!」

「不辱使命。」周砚笑了笑,又道:「不过,孔师伯,这种给领导陪酒的活,仅此一次啊,下回你别喊我了,这些领导都是酒坛子里泡出来的,一个比一个能喝,我还是有点不胜酒力。」

「下回也莫喊我了,一个比一个会打官腔,听着别扭。」孔庆峰跟着说道。

「要得,仅此一回。」孔国栋笑着点头,又跟周砚道:「周师,你今天晚上喝得有点多,晚上就在这边住一晚,明天早上再回去嘛。」

「要得,喝酒不骑车,安全第一。」周砚点头,孔国栋当即给周砚安排了住处,乐明培训基地那边有宿舍,学员是多人宿舍,值班的老师有单间。

周砚被安排了一个单间,一张床,一个小木桌。

现在这天气,也用不着被子了,下边垫了张草蓆,和衣而眠就行,条件比那些小招待所还要好些,胜在安静。

「要得,那我就睡在这里,明天一早我还要回去做包子。」周砚满意道。

「好,辛苦了。」孔国栋把门给他带上,出门和孔庆峰一道回家。

周砚脱了鞋,往床上一躺,倒头就睡。

「就周师这种酒量和说话水平,不当官可惜了。」孔国栋有些感慨道。

「锤子,就周师这天赋和手艺,去当官才是真可惜了。」孔庆峰撇撇嘴:「他现在自己开店,手艺也没落下,就是最好的路子了。」

孔国栋微微点头,带着几分羡慕道:「也是嘛,你看他不在系统内,说话好潇洒嘛,啥子总经理,啥子主任,只要你不是有求於人,那就可以一视同仁。」

「那个新来的副经理人怎麽样嘛?」孔庆峰又问道。

「刘晓冬是在宜宾饭店干了十多年的老油子,以前是干地质勘探的,也是个外行。看得出来没当上总经理不太高兴,但既然是副的,对我的态度还行。」孔国栋笑了笑道:「快退休的老同志,我打算安排点简单的活让他干就行了,反正他也是等着退休了,肯定不指望这两年还干出点什麽业绩来。」

孔庆峰微微点头:「像这种外行,尽量不要让他来管培训基地,免得外行指点内行,工作不好开展。」

孔国栋笑着点头:「师父,你放心,他昨天还跟我申请说他来管培训基地,被我拒绝了,就是怕他乱折腾。」

「要得。」孔庆峰微微点头,又道:「你现在转正了,说话办事还是要注意些,之前柳烨虽然不怎麽做事,但还是比较有担当的,现在乐明要是出了啥子事,就要你自己担着

了。」

「师父,我晓得了。」孔国栋连忙点头。

周砚睡得早,起得也早,第二天早上五点就起床了。

看门大爷还没醒,周砚直接翻出围墙,骑上停在门口的摩托车回去了。

回到店里,老周同志他们已经在处理肉,曾安蓉也把面给和好了。

瞧见周砚回来,阿伟好奇地凑上前来:「周师,昨天晚上你喝了多少酒?」

「一斤,白的。」周砚说道。

「嘶————」阿伟倒吸了一口凉气,感叹道:「我师父对我还是可以的,晓得我酒量不行,就不勉强喊我了。」

「那是,哪个不怕丢人现眼嘛。」曾安蓉点头,「毕竟一门双圣,瓜子脸爱好者。」

阿伟:「——

苏稽逢双赶场,所以赵铁英他们摆摊干一天休一天,也算是比较悠闲的。

今天周沫沫又睡了个懒觉,八点钟才不慌不忙地起床。

等她起来了,小曾才给她把包子蒸上,好让她吃上口感最好的包子。

团宠这一块,周沫沫是毋庸置疑的。

当然,周沫沫昨天自掏腰包,请大家吃冰糕这事吧,让大家对她那是刮目相看。

早上刚忙完,管路带着设计图来了。

周砚给他泡上茶,听他认真讲了土桥街那房子重修设计图。

两间房,其实也就是个小工程。

不过周砚的要求比一般人家修平房要高些,管路图纸也画的相当专业,包括报价单都写的清清楚楚。

两间门市推翻重修,一共需要花费3460元左右。

各种材料报价列的清清楚楚,跟管路那天给周砚预估的差不多,这就是经验。

周砚看完报价单,点头道:「我看要得,管工,就按你这个图纸修,尽快开工就行。」

管路笑着道:「这个单子留给你,你回头可以找孟院长看一下,我可以保证,这个报价绝对是公道的。」

「要得,当然,我肯定是信得过管工的。」周砚笑道,让管路稍等,

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但是啊,他们的根都在乐明,在孔派,他们从懵懂少年进入乐明,在这里学厨提升,一步步走向了更高的舞台。

孔师伯他放下了菜刀,守着这家有着百年历史的老店,守着两位大爷一手壮大的培训

基地。他是为了让更多的少年也能像当年的宋博、方逸飞他们一般,得到一个试一试的机会。」

领导们听得连连点头。

这话吧,听孔国栋自己讲不对味,听孔庆峰讲又像是在提携自己徒弟。

周砚把话题展开,边吃边聊,众人听得颇为尽兴。

孔国栋酒量一般,周砚还帮他打了一圈,顺便夸夸这个师伯:「孔师伯是我们孔派三代弟子中的中流砥柱,他当年跟着我师爷和师叔祖学厨是最早的,可以说是三代弟子中的大师兄。

这麽多年来,孔师伯为乐明尽心尽力操持着。

宋博师伯很厉害,一路从嘉州到了首都,去大会堂给领导人操办国宴。

方逸飞师伯也很厉害,足迹遍布五大洲,扬我川菜之名。

这下本来聊得正开心的领导们,陆陆续续都站了起来。

周砚头皮一麻,连忙上前道:「不好意思啊,让各位领导久等了,店里今天有几桌包席,有几道菜必须我做了才能来。」

江华坐在孔庆峰旁边,笑着跟周砚握手道:「周师,辛苦了,还让你百忙之中抽空跑

一趟来陪我们吃饭。」

周砚笑着道:「江总,您这话说的我实在不好意思,我一个小辈,本该早点到的,反倒是让各位目理万机的领导在这等我,等会我自罚一杯啊。」

周砚放下酒杯,顺着江华先前的话开口道:「江总说香江啊,香江的餐饮业确实发展

得特别好,香江人太有钱了,他们的人均工资是三千港币起的,普通厨师在香江都能拿到六千港币的工资,如果你当上主厨了,那工资就是一万港币起步。」

「一万啊!」

众人闻言有些吃惊。

周砚点头:「对,如果是厨艺更好的厨师,你像特级厨师,在香江那边的起薪是两万港币————」

白酒杯,一杯二两。

周砚端起酒杯道:「各位领导,今天我师伯做东,我来晚了,自罚一杯,还请大家见谅哈。」

说完,端起酒杯,直接一口闷了。

他傍晚的时候跟他妈打过招呼了,今天晚上就不回去了,孔国栋请他去陪酒,总不能滴酒不沾,索性吃完直接在嘉州这边住一晚再回去。

乐明是有宿舍的,都是自己人,随便找张床铺就睡了。

江华笑道:「不存在,我们今天来,还想听周师摆摆这个香江之行的一些收获和感悟,听说香江那边的餐饮业相当繁荣,我们没得这种机会去,听听周师讲述也是好的。」

孔国栋等周砚跟江华聊完,招呼周砚落座:「来,周师,你坐我师父旁边。」

周砚看了眼孔庆峰身旁留的空位,有些疑惑,但也只好顺从着落了座。

孔国栋是谁?

混迹职场和官场的老油条,从一个厨师,一步步走到如今总经理的位置上,安排座次肯定有他的道理和想法。

「要得。」周砚闻言点点头,都是饮食公司系统内的领导,那就好办。

王小六是王勉的徒弟,估计是孔国栋特意交代让他等着周砚,好及时带他上楼。

王小六带着周砚去了二楼靠里边的包厢,伸手敲了敲门,然後拉开门让周砚进去。

周砚脸上堆起笑,迈步走进了房间。

「耶,周师来了。」孔庆峰坐在主位上,瞧见周砚进门,笑着起身开口道。

周砚坐下,孔国栋在他身边落座,人就算到齐了。

孔国栋把在座的领导给他介绍了一遍,江华是市饮食公司的总经理,另外副总、主任那些今天都来了,有几位周砚之前在活动见过,挺眼熟的。

今天请的都是市饮食公司体系内的领导,也算是孔国栋的直属领导们。

孔国栋招呼王小六让後厨走菜。

服务员把酒开了,先帮众人把酒倒上。

第655章 你不杀,有的是师兄杀 (第1/3页)

听了王小六的话,周砚悬着的心终於死了。

虽然他没有迟到,但领导都到了,他没到,那跟迟到也没啥区别了。

「王师兄,来的多大的领导啊?」周砚小声跟王小六确认道。

「基本上都是市饮食公司那边的领导,估计不少你都认识,江华江总也来了。」王小六说道。

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