“这可是首都啊，想不到离清北那么近的地方，居然还有这样一个去处……”

但任何行业如果想做到最好，都得学习文化知识。

尤其是他们餐饮这一行，其实是很有文化底蕴的。

要不然唐老爷子怎么明白那么多菜的掌故呢。

这些不是光说就行，有的菜你要是文化程度达不到，你不明白其中的意思。

就算学也学不透。

“有点意思，走过去转转……”

刘国华带着小徒弟从车上下来，然后走进了满地都是垃圾的温家岭。

这地方在城北地带，原本是农村，不过因为离清华北大的位置不算太远，有通勤的公交车，所以很多人都住在这里，有的是为了学习，有的是为了在附近的高校混一份工作。

甚至还有一些大学生常年熬在这里，就为了能够考上这些知名的院校。

刘国华已经有些日子没有来过这种地方，此时走进这里，仿佛一下子让他想起了年轻的时候。

做出来的味道始终差那么一层。

几个小徒弟刚来首都这边的时候，有的不是干厨师的，有的就在城里厮混，在那些周围的地区住群租房，或者在一些店里给人当学徒。

像这样的人在他们饭店有的是。

询问之后，很多人都反映城北那边的生活成本低一些。

于是刘国华就带着人去了城北这边。

“我还不知道新发地，我是问那些来咱们这儿打工的人住在什么地方，那边的小饭馆都用什么料……”

“这个我还真不知道……”

“走，陪你师傅，我出去转转……”

刘国华说着，让自己的几个徒弟开车。

说实话，他的徒弟读过书的人没多少，很多人都是上到初中不念了，出来学个手艺。

过了清华北大，再往北一直往前开。过了一大片玉米地之后，再往那边走就是一片城中村了。

“温家岭？”

“唉，师父，我刚来的时候就住这儿……”

“这地儿有什么好吃的吗？”

“我跟你说，这地儿有个卖拉面的，一碗面1块5一碗，不过只有早上有……”

第2827章 最多三块 (第3/3页)

可是牛肉和牛骨本来就是成本的大头，那能怎么办？

刘国华想了想，随后找来徒弟。

“首都哪边的批发市场卖的东西最便宜？”

“哎哟，这个新发地吧！”

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