然后又燃起一波点东坡肉的高潮！

“云溪姐，你这弟弟太强了，他就这么一讲，这东坡肉卖出去比咱们平时一个星期还要多！”一名服务员很是感慨的对云溪说道！

“你错了，我看不止是一个星期，至少半个月！”云溪闻言得意洋洋的说道！

“云溪姐，你可要好好拉拢他啊！可别让人抢跑了，这位小财神！”厨师笑着提醒道！

“是啊，我看要给他点甜头，给他包一个大红包！”服务员笑着提议道！

“嗯，这个主意我有想过，一会塞给他！”云溪笑着点头道！

“我kao苏姐姐这位师傅，不会是教苏姐姐美食的

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启志一番讲解，让众人恍然大悟，然后启志又口若悬河的讲解食东坡肉的好处与那些人不宜吃，东坡肉的营养价值等！听的众食客如痴如醉！待启志讲述完毕，众人还在回味！

“好，太棒了！”

“受教了！”

“涨知识啊！”

“小哥不亏是美食专家！”食客们纷纷夸赞！

第六十九章：“东坡肉！” (第2/3页)

七十余日大水未退。徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪，终于战胜洪水，并于次年修筑“苏堤”。百姓感谢苏东坡为民造福，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜送至州府感谢苏公。苏公推辞不掉，将这些肉加工成熟后再回赠百姓。百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。”

“有人问了，不是说苏东坡吗？怎么又搞出来一个苏轼？”

“那我就要笑话你了，苏轼，字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡！”

“还有为什么，大家会误以为是苏东坡创制的东坡肉，原因嘛，其实也很简单，苏东坡他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。才导致大家产生误会！”

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